Díaz Cabrera, Ester

Noms de famille: Díaz Cabrera
Prénoms: Ester
Date de naissance: 1957/07/17
Noms des parents: Mario Díaz et Domi Cabrera
Ville natale: Santiago
Place dans la famille: Deux frères, Patricio et Mario
Scolarité: Diplôme d'études secondaires. À Montréal, cours de cuisine
Enfants: Un enfant, Ricardo
Année d'arrivée au Québec: 1979
Activité au Québec: Cuisinière au Centre de réadaptation Lindsay
Participation au Québec: Association des Chiliens, brigade muraliste, Parti socialiste
Résidence au Québec: Montréal
Retour au Chili: Non
Date du décès: 2023/07/13
Ville du décès: Montréal
Annexes:
Bio Ester Díaz
Par Elías Cabrera
Durant les premières années de sa vie au Québec, elle participe activement à l’Association des Chiliens et dans une brigade murale. Elle s’implique également dans la Jeunesse socialiste de Montréal. Puis elle part en Bulgarie dans le programme de formation professionnelle des jeunes chiliennes du Parti socialiste. Après avoir appris le bulgare, elle commence des études en administration.
En raison de l’apparition des premiers symptômes d’une rare maladie dégénérative, elle revient au Québec.
Après avoir suivi une formation en cuisine, elle travaille pendant quelques années comme cuisinière au Centre de Réadaptation Lindsey. Toutefois, sa maladie l’oblige à faire des fréquents séjours à l’hôpital, jusqu’à son décès, le 13 juillet 2023.
Elle laisse dans le deuil son fils, Ricardo, son frère Patricio, qui vit au Chili, et son oncle Elias.